جامعة سان جوزف دبي هي أوّل فرع دوليّ لجامعة القدّيس يوسف في بيروت. تأسّست عام 2008 في إمارة دبي بدولة الإمارات العربيّة المتّحدة، واندرج تأسيسها ضمن إطار المشروع الأكاديميّ الّذي وضعته حكومة هذه الإمارة من أجل تقديم برنامج بكالوريوس في القانون عالي الجودة للطّلّاب الإماراتيّين في إطار مبادرة إعداد القادة.
يترسّخ وجود الجامعة ضمن إطار المشروع الأكاديميّ الكبير لإمارة دبي الّذي يرمي إلى مواكبة النّهضة العمرانيّة والنّموّ الاقتصاديّ وتقويتهما من خلال التّنشئة الثّقافيّة والأكاديميّة. كما ويعكس فرع الجامعة في إمارة دبي رؤية جامعة القدّيس يوسف في بيروت ورغبتها في الانخراط في العالم العربيّ من خلال تثبيت حضورها الأكاديميّ والثّقافيّ وخدمة الأجيال الجديدة في دولة الإمارات العربيّة المتّحدة بما يتناسب مع احتياجاتها الثّقافيّة والإنمائيّة.
اكتسبت كلّيّة الحقوق في دبي وبسرعةٍ سمعةً واسعةً على المستويين المحليّ والإقليميّ لما تقدّمه من معايير أكاديميّة عالية. أمّا خرّيجوها فهم من أكثر الخرّيجين المطلوبين في مجال العمل القانونيّ. وقد ارتسمت نجاحاتهم في تبوّئهم العديد من المناسب المرموقة منها قاضٍ في محاكم مركز دبي الماليّ العالميّ، ومناصب قانونيّة وبحثيّة وإدارية رئيسيّة في كبرى الشّركات مثل شركة مبادلة للاستثمار، إكسبو 2020، بنك الشّارقة، هيئة المعرفة والتّنمية البشريّة، PriceWaterHouse Coopers، النّيابة العامّة، Twofour54، اللّجنة التّشريعيّة العليا لحكومة دبي، والتّميمي وشركاه، ومجموعة جميرة وغيرها الكثير. كما ويتابع العديد من الخرّيجين دراساتهم في جامعات عالميّة منها على سبيل المثال جامعة أكسفورد وكلّيّة لندن للأعمال وجامعة ليدز وجامعة جورج تاون وجامعة ملبورن وغيرها.
افتتح رئيس جامعة القدّيس يوسف في بيروت، البروفسور رينيه شاموسي، بحضور سموّ الشّيخ محمد بن راشد آل مكتوم، رئيس مجلس الوزراء ونائب رئيس دولة الإمارات العربيّة المتّحدة، وحاكم إمارة دبي، مركزًا للدّراسات الجامعيّة في دبي في سبتمبر/أيلول 2008.
منذ افتتاحها في عام 2008 ، تقدّم كليّة القانون في دبي برنامج بكالوريوس القانون المرموق للطلاّب الذين يعيشون في الإمارات العربية المتحدة بهدف إعدادهم ليصبحوا قادة المستقبل في المجال القانونيّ. صممت الكليّة برنامجًا خاصًا يتكيّف مع الإطار القانونيّ الإماراتيّ ودول مجلس التعاون الخليجيّ، مع الحفاظ على القيم الأكاديميّة نفسها للبرنامج المقدّم في كليّة القانون والعلوم السياسيّة في بيروت.
واستنادًا إلى نتائج الدّراسة الذّاتيّة التّي أجرتها الجامعة، تمّ إعداد برنامج ماجستير في التّرجمة (الإنكليزيّة/ العربيّة/ الإنكليزيّة) بهدف تلبية احتياجات سوق العمل في مجال التّرجمة واللّغة في جميع القطاعات.
في العام 2016، تمّ إطلاق برنامج التّرجمة الّذي يرتكز بشكلٍ أساسيٍّ على الطّلّاب والموظّفين العاملين في المؤسّسات الحكوميّة والأسواق المصرفيّة والماليّة وشركات المحاماة ووسائل الإعلام وأيّ مجال يتعلق بالاتّصالات.
وفي الوقت نفسه، قدّمت كلّيّة الحقوق في دبي مناصب جديدة في هيئة التّدريس بدوامٍ كاملٍ لتعزيز فريقها والاستعداد للتّوسّع الأكاديميّ من خلال توفير برامج ومبادرات جديدة. أعدّت كلّيّة الحقوق برنامج ماجستير في القانون التّجاريّ وأصبحت كيانًا معتمدًا من إدارة الشّؤون القانونيّة لحكومة دبي لتدريب المحامين الذّين يمنحون نقاط CLDP.
وقد تمّ إطلاق أيضًا نشاط الفرنكوفونيّة من خلال إعداد دورات في موضوعات متعدّدة مثل الفن وعلم الأساطير والسّينما والتّغذية والتّاريخ التّي يقدّمها برنامج "الجامعة للكلّ" في حرم الجامعة الأمّ في بيروت. وقد تمّ تقديم هذه الدّورات منذ عام 2015 لجمهور شغوف بالثّقافة والمعرفة بعيدًا عن الشّهادات الرّسميّة.
بعد ما يزيد على عشر سنوات من التأسيس في دبي وبعد نتائج الدراسة الذاتيّة، تمّ إطلاق برنامج جديد في القانون هو برنامج الماجستير في قانون الأعمال لتعريف الطّلاّب بقواعد وممارسات قانون الأعمال، على الصعيدين المحلي والدولي، ومنحهم القدرة على التكيّف مع الأنظمة القانونيّة المختلفة.
بدأ في العام 2019 عهدٌ جديدٌ عندما قرّر مجلس الجامعة في اجتماعه الـ 199 المنعقد في 27 فبراير/شباط 2019 تعزيز مراكزه الأكاديميّة الإقليميّة والدّوليّة من خلال اعتماد تغيير استراتيجيّ في الاسم. أصبح الاسم الرّسميّ للجامعة في دبي جامعة سان جوزف دبي.